Időpont: 2025. április 03. (csütörtök), 17:00
Helyszín: BTM Budapest Galéria (1036 Budapest Lajos utca 158. )
A folyamatosan dráguló alapélelmiszer árak mellett napjainkban egyre jobban érzékelhető problémává válik az élelmiszerválság. Az árak emelkedéséhez egyaránt hozzájárult a hazai élelmiszeripar alacsony termelékenysége és magas energiafelhasználása is. A komplex probléma eltérő nehézségekkel szembesíti a termelőket és a fogyasztókat. A kerekasztal beszélgetés kísérletet tesz arra, hogy feltérképezze a lehetséges kiutakat az élelmiszerválságból. A meghívott szakértők segítségével betekintést nyerhetünk a rövid ellátási láncokra épülő élelmiszer-ellátásban rejlő lehetőségekbe, a fenntartható mezőgazdasági modellekbe, valamint a termelők érdekképviseletének kihívásaiba és lehetőségeibe.
A kerekasztalbeszélgetés meghívott vendégei:
Balogh Lili, Magyarországi Agroökológia Hálózat Egyesület elnöke
Bruder Márton, agroökológiai gazdálkodó, agrármérnök
Radnóti Zsolt, Közelítő Egyesület, szakmai vezető
A beszélgetés moderátora Máté Dániel, képzőművész
Az eseményen kép-, és videófelvétel készülhet. Részvételével Ön hozzájárul ahhoz, hogy a Budapest Galéria a felvételeket közösségi média felületein és honlapján felhasználja. Hozzájárulását az info@budapestgaleria.hu címen bármikor visszavonhatja.
