Chef’s Table – Tuning Burger
Egy este, ahol a burger új dimenzióba kerül – történetekkel, karakterrel és prémium alapanyagokkal.
Kup bilet
|
|
Tytuł
Wybierz terminChef’s Table – Tuning BurgerA nemrég indult Chef’s Table eseménysorozat keretében minden hónapban a Time Out Market Budapest egy-egy ikonikus étterme kerül reflektorfénybe. Ezeken az exkluzív, limitált férőhelyes esteken a vendégek valódi kulisszatitkokba nyerhetnek betekintést: személyes történetek, inspirációk és olyan ikonikus fogások kerülnek terítékre, amelyek a Market mindennapi kínálatában nem elérhetőek. Az est során az adott étterem séfje vagy vezetője személyesen kalauzolja végig a vendégeket a menüsoron, mesél az alapanyagokról, az alkotói folyamatról és az étterem történetéről – mindezt intim, zártkörű hangulatban.
Március 19-én: Tuning BurgerEzúttal a Tuning Burger veszi át a főszerepet, és egy különleges, háromfogásos degusztációs menüsorral készül az estére, amely a világ különböző pontjaira repíti a vendégeket – Hortobágytól Nebraskán át egészen Japánig. Az este különlegességét tovább emeli, hogy a résztvevők személyesen találkozhatnak a Tuning Burger tulajdonosával, Erdélyi Róberttel is, aki betekintést enged a márka mögötti filozófiába és a burgerek evolúciójába. Menü & ItalsorWelcome drink, amuse-bouche minden fogás között és teljes italsor párosítás. Az ár a szervizdíjat is tartalmazza. Welcome DrinkDry Port & Tonic 1. Kóstoló – Rockefeller Burger (Hortobágy)Buci, hortobágyi angusz, alapszósz, római saláta, csemegeuborka, paradicsom, lilahagyma, cheddar, fekete-erdei sonka, grillezett – calvadosban érlelt – alma, roston sült libamáj, szarvasgomba pesztó, sáfrányos majonéz Italpárosítás: Dreher Tank Beer 0,3l 2. Kóstoló – Nebraskai OmahaOmaha húspogácsa, saláta, chipotle majonéz, cheddar, bacon, hagymalekvár, cukkini Umami Burger inspirációval Italpárosítás: Horizont Gentle Bastard 0,33l 3. Kóstoló – Umami Burger (Japán)Tintahalas buci Szabitól, wagyu húspogácsa, yakitori majonéz, római saláta, shiitake gomba, marhahúspogácsa, fekete-erdei sonka, kéksajt, tonhalpehely Italpárosítás: Old Fashioned koktél 4. Kóstoló – DesszertBelga csokiszuflé Italpárosítás: Tawny Port 10 years
Egy este, ahol a burger új dimenzióba kerül – történetekkel, karakterrel és prémium alapanyagokkal. A további részletekért érdemes figyelni a Time Out Market Budapest social media felületeit. Proponujemy równieżA Budai Vár-barlang Budapest egyik legkülönlegesebb látnivalója, Magyarország egyik legrendhagyóbb barlangja. Ismerd meg a Budai Vár alatt húzódó barlangrendszer látogatók… A sérelmek ára, és a megbocsájtás szabadsága Dr Tapolyai Emőke 2026 Dollár Papa Gyermekei / Kiss-Végh Emőke - Ördög Tamás: let’s go japan with the KIDS SzépTrafó Kortárs Művészetek Háza„Az eddigi legszemélyesebb előadásunk. Lecture, vallomás és számvetés. Elmegyünk a gyerekekkel Japánba, aztán meglátjuk, mi lesz.” (Kiss-Végh Emőke, Ördög Tamás) Uwaga! Czas sesji koszyka wkrótce wygaśnie!
pozostało czasu:
00:00
pozycji w koszyku suma: Czas sesji upłynął. Aby dokonać zakupu biletów należy je ponownie dodać do koszyka. |
